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2011.07.21 (木)

今日は土用の丑の日

土用の丑.jpg今日は土用の丑の日です
今年は2回あって、8月2日も土用の丑の日なんですよ
なので今日7月21日は「一の丑」、8月2日は「二の丑」と呼ばれています
うなぎの調理法は腹開きの関東と、背開きの関西とで違いますが、浜松は両方が混在している、日本でも珍しい地域になります
暑い夏はウナギを食べて夏バテ防止を
フロント H
写真はウナギの八百徳さんになります。八百徳さんの詳しい情報はコチラ
http://www.tokai.or.jp/yaotoku/

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